东平湖麻鸭

正文:东平湖麻鸭

老湖镇是主产地,2002年养殖约10万只。而现在养殖量大幅度上升
中文学名 东平湖麻鸭 界 动物界 门 脊索动物门 亚    门 脊椎动物亚门 纲 鸟纲 目 雁形目 科 鸭科 属 鸭属 种 鸭种 亚    种 东平湖麻鸭 主产地 老湖镇
东平湖麻鸭简介
东平湖麻鸭属我国麻鸭类中体型较小的蛋肉兼用型地方品种,是我县饲养数量最大的禽类动物,目前养殖量
东平湖麻鸭
 
约 100万只。老湖镇是主产地,2002年养殖约10万只。
东平湖麻鸭
 
东平湖麻鸭
东平湖麻鸭
东平湖麻鸭的饲养
东平湖麻鸭,前胸较小,后躯丰满,臀大腹宽,只重2.5—3公斤左右。因母鸭羽毛呈麻褐色带黑斑而得名。
东平湖麻鸭图例
 
这个品种的麻鸭毛色较杂,以麻褐色居多,分为青麻、白麻和纯黑三种。其喙、趾多为黄色或黑色。此鸭性喜水,多数时间在水觅食、嬉戏和求偶交配,只在休息和产蛋时才到陆地上去。觅
 
食力和适应性强,可潜到1.2—1.5米深的水中活动。在较好的饲养条件下,冬春季节气温较低时,照常产蛋。麻鸭具有较强的合群性,便于大群饲养管理和大群放牧,以野营群放为主要饲养
方式。麻鸭的食物面宽,对饲料的适口性要求不高,能广泛利用各种动植物饲料。
东平湖麻鸭体窄长、轻小,早期生长速度快,相对生长速度最高点出现在10日—20日龄,80日—90日龄生长速度明显下降。在良好的饲养条件下,公鸭60日龄可达2公斤,母鸭可达1.5公斤。
 
全净重屠宰率六月龄公鸭为70%,母鸭无抱性,产蛋量较高,在群牧条件下,一般5—6月龄开始产蛋,年产蛋120—140枚,高产鸭可达200枚以上。蛋重72—90克。蛋壳多为白色,少数为青色
 

麻鸭营养
麻鸭营养丰富,每100克鸭肉中含蛋白质24克、脂肪2.5克,还含有多种维生素及人体所需的多种矿物质。麻鸭全身是宝,蛋壳可用来制作各种各样的工艺品,鸭毛可加工成羽绒服和羽绒粉,
 
鸭皮可做围巾、皮衣等高档服装。用麻鸭做成的烤鸭、板鸭风味独特,系远近闻名的风味特产,人人喜爱
麻鸭
麻鸭(5张)
东平湖
东平湖水面辽阔,湖中蛙、蚌、螺等年产量万吨以上,水草3000万公斤,浮游生物、水生动植物资源十分丰富,为东平湖养殖业的发展提供了得天独厚的条件。另外,东平境内的稻屯洼、大
清河、汇河、金线河及许多内塘水域,亦适于发展麻鸭,养殖潜力很大,据测算,全县水面可养殖麻鸭100万只以上。
 
东平湖麻鸭

常见问题回答:东平湖麻鸭

东平湖麻鸭
东平湖咸鸭蛋的特点
答:东平湖麻鸭因在水中多食鱼虾,在田中多食稻稗,因而产蛋率高,个头大,蛋质细,黄油多,平均每只重约105克左右,比普通鸭蛋超重约30克。腌成咸蛋,煮熟剖开,蛋白如凝脂白玉,
 
蛋黄似红桔流丹。宋代大诗人苏东坡说它“点缀盘飧亦时欲”,可谓赞美之。
 
东平鸭蛋的特点,要详细
答:东平湖咸鸭蛋,是以优良的东平湖麻鸭禽蛋为原料,以传统的 加工工艺和现代食品加工规程兼融的独特工艺生产的。是闻名全国 的出口食品之一。 东平湖咸鸭蛋个体大,蛋壳呈白色或
 
淡绿色,破开可见蛋清雪 白,蛋心鲜红,咸制后,油份充足,咸淡适中.
 
东平湖咸鸭蛋的简介
答:东平湖历史悠久,是八百里水泊唯一遗存水域,国家南水北调东线工程屯水湖,国家环境重点保护单位。东平湖湖水清澈、纯净、无污染,湖产丰饶、品质优良。东平湖麻鸭素有野鸭之
 
称,天然放养于东平湖中,食湖中鱼虾、贝类、营养水草,饮天然湖水。

养殖知识建议:东平湖麻鸭

东平湖麻鸭
东平湖麻鸭是地方优良品种,因羽毛棕褐色带黑麻花点,故名麻鸭。该鸭具有适应性及抗病力强、生长快、产蛋多、肉质细等特点。 东平湖麻鸭主要分布在东平湖、稻屯洼.

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